Dragon meyvesi bu bolgede oldukca yaygin olarak tuketiliyor. Diger adi da Ejder Meyvesi... Dis rengi pembe ama ici siyah beyaz olan bu meyveyi Annem ilk gordugunde coreotlu hindistan cevizi gibi diye tanimlamisti. Ancak tat olarak ne coreotu ne de hindistan cevizinin yanindan gecebilir. Dragon meyvesinin kokusu ve tadi olmadigini soyleyebilirim. Gorunusun aldaticiligini anlatan bir meyve sanki.
Çinliler, ozellikle de Guangdong bolgesindekiler yemege cok duskun..Oglen 12 olunca hemen herkes isi gucu birakip yemek arayisina giriyor..Bu duskunluk sonucunda Guangzhou'nun hemen her sokaginda, kosebasinda pek cok lokanta var..Akliniza gelebilecek hemen her yerde elinde kucuk bir kap ve bir cift cubukla noodle, pirinc lapasi vb. yemekleri buyuk bir istahla ve istahini belli eden yuksek volumlu seslerle yiyen insanlar gorebilirsiniz..Bu amca da Guangzhou-Hong Kong treninde ogle yemegini yiyor..
Iste Li ji meyvesi.. Duydugumuza gore faydalari saymakla bitmiyor. Sezonu cok kisa surdugu icin ve tasima zorlugundan dolayi yetismeyen ulkelerde cok pahaliya satildigi soyleniyor. Eger imkan olurda karsilasirsaniz aman dikkat diyeyim fazla yendiginde bogaz agrisina sebep oluyormus. 21.07.2007
Bugun cin yemeklerinin yanisira farkli meyvelerinde servis yapildigi bir restorana gittik.Onlarca meyvenin bir arada bulundugu parcalar halindeki meyveler arasinda egzotik meyveler agirlikliydi.Tum meyveler hindistancevizi sutu ve princten yapilmis ozel bir karisimle birlikte servis ediliyordu.Resimde restoranda servis yapilan meyve cesitlerinden bir tabak.... Meyve restoranindaki iceceklerden bir ornek.Icinde papaya,siyah fasulye,yine princten ozel bir karisim bulunan hindistan cevizi sutu...
Yanda gordugunuz bu saticilara Guangzhou'da ozellikle bu mevsimde hemen her yerde rastlayabilirsiniz. Biz ilk gordugumuzde saksilara dikmek uzere satildigini sanmistik. Biraz sonra saticinin yanina yaklasan bir cinli bir parca kestirdi, soydurdu ve afiyetle yemeye basladi. Biz de sok gecirdik:) Kusur kalmayalim dedik denedik; sekerli su tadi ve bolca lif, cinliler yutuyor ama biz yutamadik... Son olarak da sopanin yenmeye hazir hale gelmesi..Afiyet olsun:)
